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Carottes, fenouil, gingembre : une soupe froide...
Une soupe rafraichissante et vite préparée pour soirée d'été Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de carottes, 2 bulbes moyens de fenouil, 1 cuillerée à soupe de gingembre rapé, 1 litre et demi de bouillon de légumes une orange, une cuillerée à café de cumi... Lire la suite...
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